Снижение вылова и переработки ускорило рост цен на рыбу в Псковской области

Снижение объемов вылова и переработки рыбы в Псковской области стало причиной уменьшения предложения рыбной продукции, сообщает пресс-служба Центробанка. Как следствие, ускорился годовой рост цен на мороженую разделанную рыбу и соленую сельдь.

Ослабление рубля в последние месяцы привело к удорожанию поставок импортных фруктов, отмечают банкиры По этой причине в ноябре цены на апельсины выросли в годовом сопоставлении после снижения месяцем ранее, а годовой рост цен на бананы ускорился.

У производителей молочной продукции выросли расходы на сырье из-за роста мировых цен на молочные жиры, также увеличились затраты на упаковку, логистику и оплату труда. В результате цены на молоко, сметану, сыр и сливочное масло стали расти быстрее в годовом сопоставлении.

В целом годовой темп прироста цен на продовольствие увеличился до 6,97% после 6,56% в октябре.